Pour cette recette d’œufs mollets, notre conseiller culinaire utilise le four mixte iCombi Pro, un appareil polyvalent doté d’une intelligence de cuisson.
Nombreux ustensiles, surveillance accrue, dextérité, maîtrise du bon appoint de cuisson… la recette des œufs mollets n’est pas de tout repos pour les cuisiniers. Avec le four multifonction iCombi Pro, la préparation est largement simplifiée et plus agréable à effectuer. Profitez de son process de cuisson adapté à cette recette, qui garantit une température constante pour un résultat parfait.

Une fois le préchauffage du four terminé, enfournez les œufs et laissez l’iCombi Pro gérer la cuisson. Grâce à son process, il sait déjà comment atteindre le meilleur résultat, sans surveillance de votre part ! Le four vous indique par un signal sonore ou lumineux que la cuisson est terminée. Il se met automatiquement en veille jusqu’à ce que vous sortiez les œufs de son enceinte, afin d’empêcher une surcuisson.
Laissez les œufs mollets refroidir puis ôtez leurs coquilles. Il ne vous reste plus qu’à les servir !