Dimostrazione: Colazione dolce con iCombi Pro
Dimostrazioni di prodotto iCombi Pro
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7m 10s
Scopri come ottimizzare la preparazione delle colazioni grazie ai caricamenti misti di iCombi Pro. In questo approfondimento vedremo come cuocere simultaneamente i protagonisti della colazione dolce italiana, come croissant alla marmellata e vuoti, trecce alle noci pecan, biscotti alla marmellata, cookies, conchiglie sfogliate e crostate, mantenendo qualità, uniformità di risultato e la corretta doratura per ogni prodotto.
Una soluzione ideale per hotel, bed & breakfast, bar, caffetterie e pasticcerie che desiderano ampliare l’offerta della colazione, ridurre i tempi di preparazione e gestire il servizio in modo più efficiente. Guarda il video e scopri come organizzare una colazione dolce completa, ottimizzando capacità produttiva e risorse senza rinunciare alla qualità.
📞 Per approfondimenti, chiama ChefLine +39 041 2001035 la nostra linea di assistenza da cuoco a cuoco.
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I nostri Corporate Chef presentano iCombi, esplorandone le infinite possibilità nella gastronomia.
Dai polli arrosto al roast beef a bassa temperatura, fino alla porchetta, iCombi dimostra tutta la sua versatilità. Inoltre, grazie alla gestione di più cotture su diversi ripiani, è possibile real...
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Dimostrazione: Pasticceria con iCombi...
I nostri Corporate Chef Sara e Marco presentano iCombi Pro, il forno combinato RATIONAL. Vedremo assieme alcune cotture di pasticceria con i processi intelligenti.
Cuoceremo assieme torte di mele, croissant, biscotti, muffin plumcake, trecce, crostate.
Metti comodo e segui la dimostrazione.
