Corporate Chef Thomas Donleitner und der Wiener Foodinnovator Oliver Scheiblauer zeigen Ihnen in dieser RATIONAL TV Sendung alles rund um das Thema Family Style Catering. Vom kleinen Event bis zur Großveranstaltung bietet diese Methode eine große Speisenvielfalt auf dem Tisch, spart Personal und steigert die Interaktion der Gäste.

Die Speisekarte zu dieser Sendung:

- Sexy Leg - Knusprige Spanferkel-Stelze, Liebstöckel Polenta, Karamellisierte Rüben
- Bio-Lachs & rotes Miso, Wilder Brokkoli, Gebackene Süßkartoffeln, Chili-Yuzu Marinade
- Orientalisches Shakshuka, geröstete Erbsenschoten, schwarze Zwiebelsamen, Schafskäse

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