In diesem RATIONAL TV Beitrag bereitet Wolfgang Guth Spargel mit den unterschiedlichsten Garmethoden im iVario Pro und iCombi Pro zu. Das Königsgemüse ist ein echtes Multitalent mit wertvollen Vitaminen, Mineralstoffen, Phosphor, Calcium und schmeckt auch noch gut.

Die Speisekarte zur Sendung:
- Spargelsüppchen mit Lachsröllchen
- Omelette Roulade mit Bioei, Bergkäse, weißem und grünem Spargel sowie Kirschtomaten
- Stangenspargel mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln
- Risotto mit grünem und weißem Spargel
- Cordon Bleu vom Kalb mit Landschinken & Bergkäse, gegrilltem Spargel und Kartoffeln
- Gegrillte Hähnchenbrust mit gebackenem Spargel und einem frischen Frühlingssalat
- Versch. Flammkuchen mit Spargel, Oktopus, Champignons, Bacon
- Rhabarber-Baiser-Tarte
- Scheiterhaufen (Küchlein mit Spargel)

💡 Wussten Sie schon? Es gibt auf der ganzen Welt zwischen 220 – 300 unterschiedliche Spargelarten.
Sie haben Hunger bekommen?
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