In dieser inspirierenden Ausgabe von RATIONAL TV tauchen wir ein in die Welt der kreativen Shared-Menu-Ideen für deine Silvesterparty.
Passend zur Sendung findest du das Kochbuch in ConnectedCooking hier: https://bit.ly/3uUQQNr

Wolfgang Guth führt dich durch eine Auswahl an Gerichten, die nicht nur lecker schmecken, sondern sich auch perfekt zum Teilen und für die Gemeinschaft eignen. Ob du neue Ideen suchst oder traditionelle Rezepte mit einem modernen Twist ausprobieren möchtest, in dieser Sendung ist für jeden etwas dabei.

Welche leckeren Gerichte wurden zubereitet?
- Gemüsesticks im Tempura Teig mit Chili-Mango-Dip und Tomaten Salsa
- Kürbisbrot mit Salzbutter und Kürbiskernöl
- Auster mit Butter, Zitrone und Dill
- Krustentier Macchiato mit Batida de Coco Schaum und einer Garnele im Filo Teig
- Lachsroulade mit Spinat und Kürbis
- Köttbullar Spieß mit Kartoffeln und Kapern
- Rinderfilet Wellington mit Waldpilzen, Kartoffeln und Rosmarinjus
- Zanderkonfekt mit Artischocken, Ratatouille und Kräuter Öl
- Frittiertes Eis mit Vanille, Schokolade, Biskuit und gemischten Beeren
- Arancini mit Mozzarella, getrockneten Tomaten, Radicchio und Parmesan
- RATIONAL TV-Glücksmuffin mit Baiser Haube

💡 Weitere Informationen über RATIONAL und unsere Produkte finden Sie unter www.rational-online.com
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