Recetas | iVario Pro
¡Descubra una gran variedad de recetas y usos para su iVario Pro! En esta lista de reproducción, le mostraremos paso a paso cómo preparar diversos platos con el mínimo esfuerzo y la máxima eficiencia. Inspírese y descubra lo fácil que es obtener resultados en su cocina profesional.
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Pescado sous vide en iVario Pro
Pescado cocinado al vacío a baja temperatura en iVario Pro. Gracias al control preciso de temperatura se logra una textura suave, una jugosidad excepcional y una calidad constante en cada preparación.
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Carnitas Mexicanas en el iVario Pro
Carne de cerdo cocida lentamente en su propia grasa o manteca de cerdo a baja temperatura.
Tierna, jugosa y dorada por fuera. Lista para unos deliciosos taquitos.
