Explore as Configurações disponíveis e aprenda a personalizar seu iVario Pro para atender às suas necessidades específicas. O menu de Configurações oferece acesso a uma ampla variedade de opções que ajudam você a adaptar as funções, preferências e parâmetros de operação do aparelho às suas necess...

A limpeza regular ajuda a manter o seu iVario Pro funcionando com segurança e eficiência. Saiba como limpar componentes essenciais, como a Borracha de vedação, o Sensor de temperatura de núcleo, a Válvula de saída do vapor e pressão e a Válvula do dreno da cuba, utilizando a função de bloqueio do...

Descubra como criar, personalizar e salvar Atribuições da cuba no Modo de programação. Ao definir layouts da Cuba e atribuir a configuração de zona desejada, você pode preparar configurações recorrentes para uso rápido e eficiente durante as operações diárias.

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Aprenda a criar uma nova Divisão da cuba no Modo de programação e a adaptar a superfície de cozimento às suas necessidades de produção. Defina zonas individuais da Cuba, configure suas definições e salve a Divisão da cuba para uso futuro no iZoneControl.

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O Modo de programação permite que você salve Percursos de cocção inteligente como Programas de cocção personalizados. Saiba como adaptar as Configurações de cocção às suas necessidades e criar processos padronizados para uma produção eficiente e consistente.

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Aprenda a criar seus próprios Programas de cocção no Modo de programação. Descubra como definir etapas individuais de cocção, ajustar Parâmetros de cocção e salvar processos personalizados para obter resultados consistentes e repetíveis.

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Descubra como adaptar as Divisões da cuba às suas necessidades específicas de produção. Ao editar as configurações padrão, criar uma nova Divisão da cuba e atribuir um nome personalizado, você pode salvar configurações personalizadas da Cuba para acesso rápido e fácil durante as operações diárias...

Descubra como criar e utilizar suas próprias Atribuições da cuba. Ao selecionar uma Atribuição predefinida da cuba, o iVario Pro aplica automaticamente as configurações correspondentes a cada zona e pré-aquece cada uma delas até a temperatura definida, ajudando você a começar a cozinhar de forma ...

Aprenda a criar suas próprias Divisões da cuba com o iZoneControl. Ao definir zonas predefinidas, você pode personalizar o layout da Cuba para atender às suas necessidades de produção e atribuir rapidamente processos de cozimento a áreas específicas da Cuba.

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Aprenda a usar as Comandas predefinidas para iniciar rapidamente os processos de cozimento no iZoneControl. Conheça a Janela de seleção da receita, escolha a zona de cozimento desejada e atribua uma Comanda predefinida à área apropriada da frigideira para uma produção eficiente e flexível.

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Descubra como o iZoneControl ajuda você a gerenciar diferentes processos de cozimento simultaneamente na mesma Cuba. Explore a tela inicial, saiba como as zonas individuais são exibidas e veja como é possível atribuir Configurações de cocção distintas a cada zona para obter o máximo de flexibilid...

Descubra a inteligência culinária por trás do iVario Pro e saiba como a Cocção inteligente – iCookingSuite ajuda você a alcançar os resultados de cozimento desejados. Explore a tela inicial, navegue pelos Modos de operação e pelos Métodos de cocção disponíveis e veja como o sistema o orienta para...

Descubra a inteligência culinária por trás do iVario Pro e saiba como a Cocção inteligente – iCookingSuite ajuda você a alcançar os resultados de cozimento desejados. Explore a tela inicial, navegue pelos Modos de operação e pelos Métodos de cocção inteligentes disponíveis e veja como o sistema o...

Descubra como o Cozinhar na pressão (opcional) ajuda a reduzir o tempo de cozimento, preservando a qualidade dos alimentos. Aprenda a usar os Modos de operação manual para preparar uma grande variedade de alimentos com eficiência, aproveitando os benefícios da pressão controlada, da regulação pre...

Aprenda a usar os Modos de operação manual para Fritar e obter resultados crocantes e dourados com facilidade. Descubra como o controle preciso da Temperatura contribui para uma qualidade consistente do produto, ao mesmo tempo em que ajuda você a preparar, com segurança e eficiência, uma variedad...

Descubra como usar os Modos de operação manual para Chapear e obter um dourado excepcional, aromas de assado e resultados consistentes. Aprenda como o controle preciso da Temperatura e a rápida transferência de calor ajudam você a preparar carnes, peixes, vegetais e outros alimentos de forma efic...

O modo de cozimento manual no iVario oferece controle total sobre o processo de cozimento, permitindo que você selecione manualmente o modo de cozimento e ajuste as configurações de acordo com suas necessidades específicas. Seja para ferver, refogar, fritar ou cozinhar sob pressão, você pode pers...

Aprenda a realizar as Ações operacionais essenciais no iVario Pro, incluindo a utilização da Cuba, do Enchimento automático de água e a abertura da Válvula do dreno. Essas funções contribuem para um manuseio seguro, fluxos de trabalho eficientes e controle preciso durante os processos diários de ...

Conheça mais de perto o painel central do seu iVario Pro e descubra como a grande tela sensível ao toque e o botão giratório central tornam a navegação simples e intuitiva. Aprenda a acessar os Modos de operação manual e os Modos de operação inteligentes, a navegar rapidamente entre as Ações e a ...

Descubra como utilizar o Ajuste ergonômico da altura (opcional) do seu iVario Pro para se adequar ao ambiente da sua cozinha e às suas necessidades ergonômicas. O ajuste correto da altura ajuda a garantir um manuseio confortável, maior acessibilidade e uma experiência de trabalho mais prática ao ...

Neste vídeo, você conhecerá os principais componentes visíveis do aparelho, incluindo o Painel de controle com Roda de ajuste central, as Cubas, a Tampa da cuba, o Sensor de temperatura de núcleo (6 pontos de medição), a Mangueira de mão, a Válvula de saída do vapor e pressão e o Enchimento autom...