Des préparations rapides et faciles, crémeuses ou savoureuses : dans cette vidéo, nous vous montrons comment préparer de délicieux plats de pâtes en un rien de temps.
Profitez de l’intelligence de cuisson du four mixte iCombi Pro pour réussir en un tour de main toutes vos recettes de pâtes. Un nouveau plat de pâtes au menu dans votre restaurant italien ? Une formule du jour qui allie saveurs et facilité de préparation ? Tout devient plus simple, plus rapide et moins stressant en cuisine avec le four iCombi Pro.
Il vous suffit d’utiliser ses programmes de cuisson qui garantissent la cuisson parfaite de vos pâtes, en toute autonomie.
Pour cette recette, vous aurez besoin de macaronis ou de penne sèches, que vous placerez dans un bac de cuisine. Ajoutez les ingrédients de votre choix (froids), par exemple des olives noires, de la sauce tomate, du basilic, ainsi que de l’eau. Mélangez tous les ingrédients et ajoutez de la mozzarella.
Sur l’écran digital du four mixte iCombi Pro, sélectionnez le temps de cuisson des pâtes sèches, après avoir choisi le programme de cuisson Pâtes en sauce. Faites confiance à votre four professionnel : son intelligence évalue en permanence la quantité, la taille et l’état des aliments, pour adapter le climat et les paramètres de cuisson aux besoins réels de votre plat. Vous n’avez donc plus besoin de surveiller constamment la cuisson.
Lorsque le plat de pâtes est prêt, l’iCombi Pro s’arrête et vous indique que vous pouvez le sortir du four. Et si vous êtes occupé, aucun risque de surcuisson !
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