Avec les bons ingrédients, vous pouvez préparer un riz au lait onctueux et délicieux dans l’iVario Pro. Sans devoir surveiller le lait. Retrouvez cette recette et tous ses ingrédients par ici :

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Le riz au lait est un dessert savoureux que vous pouvez facilement préparer dans une sauteuse professionnelle telle que l’iVario Pro. Grâce à son fond de cuve antiadhésif, la préparation n’accroche pas, ne brûle pas. Plus besoin de surveiller constamment vos plats, l’iVario Pro gère vos cuissons en parfaite autonomie grâce à son intelligence.
Pour cette recette de riz au lait, vous aurez besoin des ingrédients suivants : du riz, du lait, du sucre semoule, ainsi que de gousses de vanille. Sur l’écran de la sauteuse, sélectionnez le programme Dessert/Riz au lait.
Versez le lait dans la cuve de la sauteuse, puis insérez la sonde de température à cœur dans le liquide. Fermez le couvercle de l’appareil pour le préchauffage. Lorsque l’iVario Pro vous le demande, ajoutez les autres ingrédients en remuant à l’aide d’un fouet. Refermez le couvercle. En fin de cuisson, l’iVario Pro s’arrête et vous signale que le riz au lait est prêt à être débarrassé.
Retirez facilement et en toute sécurité la préparation de la cuve, en faisant basculer cette dernière à l’aide d’un bouton qui active sa motorisation.