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Dimostrazione: Pasticceria con iVario Pro
18m
Sara e Marco, i nostri Corporate Chef, presentano iVario Pro, la tecnologia che cambia le regole del gioco nel tuo laboratorio.
Scopri tutte le possibilità offerte nelle lavorazioni di creme e dolci: dalla crema pasticcera tradizionale, alla salsa vaniglia con cottura sottovuoto, passando per confetture e salsa mou.
A completare la dimostrazione, la frittura di bomboloni e ciambelle, per mostrare tutta la versatilità dell’attrezzatura.
Guarda il video e scopri tutte le possibilità con iVario Pro! Ottieni risultati precisi, costanti e ripetibili.
📞 Per approfondimenti, chiama ChefLine +39 041 2001035 la nostra linea di assistenza da cuoco a cuoco.
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