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Formazione: Impostare la rosolatura al termine della cottura in iCombi Pro
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Per rifinire le preparazioni con una rosolatura finale uniforme, utilizza iCombi Pro partendo dalla funzione Arrostire a bassa temperatura.
Nel video trovi tutte le istruzioni pratiche per impostare correttamente il passaggio dopo la cottura.
π Per approfondimenti, chiama ChefLine +39 041 2001035 la nostra linea di assistenza da cuoco a cuoco.
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