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Referenza: Tottenham - iHexagon negli stadi
iHexagon | Combinazione unica di aria calda, vapore e microonde.
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3m 47s
Inaugurato nell'aprile 2019, il Tottenham Hotspur Stadium è il più grande stadio club di Londra. Con oltre 60 banchi per cibo e bevande che servono decine di migliaia di fan durante partite di calcio e grandi eventi come la NFL, la boxe, il rugby e i concerti, l'area catering dello stadio richiede prestazioni elevate e affidabilità.
Per soddisfare queste esigenze, il Tottenham Hotspur è stato il primo stadio al mondo a installare due sistemi di cottura iHexagon combinati uno sopra l'altro. iHexagon combina vapore, aria calda e microonde su sei ripiani, consentendo così una produzione di alimenti veloce e di alta qualità, indispensabile con finestre di servizio brevi e un'elevata affluenza.