Samuel Zara, chef e pasticcere, presenta l'Amor Polenta come dolce protagonista per #RATIONALonTour. Questo classico lombardo, caratterizzato da un mix di farine tra cui quella di polenta, si distingue per la sua consistenza morbida e corposa.
Il segreto di Samuel? Memorizzare ogni ricetta nel forno professionale #iCombiPro, garantendo risultati perfetti e costanti ad ogni cottura dei suoi dolci.

Per scoprire ricetta e processo di cottura dell'Amor Polenta secondo Samuel Zara non ti resta che cliccare play!