Accessoires pour sauteuse de cuisine professionnelle iVario Pro
Informations sur iVario Pro et iCombi Pro - Vidéos en français
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2m 14s
Profitez au mieux de votre sauteuse de cuisine multifonction iVario Pro grâce à tous ses accessoires !
- La grille de fond de cuve est à utiliser lors de la cuisson de grosses pièces de viande par exemple, ou pour la cuisson sous vide si vous ne souhaitez pas que les poches soient en contact avec le fond de cuve.
- La pelle à omelette permet de rouler les omelettes et autres aliments sans abimer le fond de cuve.
- Les pelles de débarrassage perforées et pleines, pour notamment dissocier la viande de la sauce.
- Les bras de relevage qui s’accrochent au couvercle de la sauteuse, et qui sont nécessaires pour poser les paniers de cuisson lors des fritures ou préparations de pâtes. Grâce à AutoLift, les paniers descendent automatiquement dans la cuve, puis remontent lorsque la cuisson est terminée.
Intéressé par des accessoires pour votre iVario Pro ? Les revendeurs partenaires RATIONAL se tiennent à votre disposition pour passer commande.
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