02-00 Introducción a la cocción manual - Instrucción inicial iCombi Pro
Instrucción Inicial | Introducción al iCombi Pro
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En este video, aprenderás a utilizar el iCombi Pro en modo de cocción manual sin depender de los asistentes de cocción inteligentes. Descubre cómo cocinar con vapor, convección o una combinación de ambos, mientras ajustas los niveles de humedad, la velocidad del ventilador y otros ajustes del horno. También aprenderás a cocinar utilizando ajustes basados en el tiempo o una sonda de temperatura interna para obtener el máximo control y flexibilidad.
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