03-03 Supervisar un proceso de cocción inteligente – Instr. Inicial iCombi Pro
Instrucción Inicial | Introducción al iCombi Pro
•
1m 5s
La Pantalla ofrece una visión general clara de cada etapa del Proceso de cocción seleccionado. Aprende a identificar los Pasos activos de cocción, a ver las próximas etapas del proceso y a seguir el avance de la cocción en tiempo real, mientras iCookingSuite guía automáticamente los alimentos a través de cada paso hasta lograr el resultado deseado.
Up Next in Instrucción Inicial | Introducción al iCombi Pro
-
03-04 Opciones finales I – Instrucció...
Los procesos de cocción inteligentes ofrecen una variedad de opciones para facilitar el funcionamiento eficiente de la cocina. Aprende cuándo y cómo usar la función «Mover sonda térmica del núcleo» para productos de diferentes tamaños, la función «Continuar con el tiempo» para prolongar un Proces...
-
03-05 Opciones finales II– Instrucció...
Mejora los resultados de tus preparaciones con funciones prácticas diseñadas para ofrecerte mayor control y comodidad. Usa la función «Gratinar» para dar el toque final con texturas crujientes y un dorado atractivo, o activa la función «Mantener» para mantener los alimentos a la temperatura desea...
-
04-00 Introducción a iProductionManag...
En este video, descubrirás cómo iProductionManager simplifica la preparación de múltiples productos en el iCombi Pro. Aprende cómo esta función inteligente ayuda a optimizar los flujos de trabajo, mejorar la flexibilidad y garantizar resultados eficientes y de alta calidad en entornos de cocina c...
