Herbstzeit ist Kürbiszeit - RATIONAL TV
RATIONAL TV-Sendungen - Live-Streams
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57m
In dieser RATIONAL TV-Sendung dreht sich alles um den Kürbis! Wolfgang Guth präsentiert im Sendestudio in Landsberg kreative und köstliche Rezepte rund um das saisonale Lieblingsgemüse.
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Ob würziges Kürbis-Chutney, fluffiges Kürbis-Brot, knusprige Kürbis-Pommes oder leckere Kürbis-Spaghetti – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Die Speisekarte zur Sendung:
- Gebratene Riesengarnele mit Kürbischutney, geröstetes Kürbisbrot und Wildkräuterschaum
- gerösteter Spaghettikürbis mit Pasta und Ziegenfrischkäse
- Maishähnchenbrust mit gegrilltem Kürbis und Kürbistascherl
- Kürbislasagne mit Sonnenblumenhack (Vegan)
- Spinatsalat mit Schnitzel vom Kürbis Fetakäse und Kernöl
- Kürbispommes:
1. Variation: Schwarzer Sesam, Wasabimayo
2. Variation: Essigpulver und SourCream
- Kartoffel-Kürbispuffer mit Apfelmus
- Karamelisierte Kürbistarte mit Vanilleeis und Kernöl
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