Spargel - Das Königsgemüse in allen Variationen - RATIONAL TV
RATIONAL TV-Sendungen - Live-Streams
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1h 10m
In diesem RATIONAL TV Beitrag zeigt dir Wolfgang Guth, wie vielseitig Spargel sein kann – ob gegart, gebraten oder kombiniert. Das Kochbuch in ConnectedCooking finden Sie hier: https://bit.ly/44Ppo0A
Mit dem iVario Pro und dem iCombi Pro gelingt dir das Königsgemüse ganz einfach und punktet dabei nicht nur mit Geschmack, sondern auch mit wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen. Lass dich inspirieren und bring Spargel in neuen Varianten auf den Teller.
Die Speisekarte zur Sendung:
- Spargelsüppchen mit Lachsröllchen
- Omelette Roulade mit Bioei, Bergkäse, weißem und grünem Spargel sowie Kirschtomaten
- Stangenspargel mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln
- Risotto mit grünem und weißem Spargel
- Cordon Bleu vom Kalb mit Landschinken & Bergkäse, gegrilltem Spargel und Kartoffeln
- Gegrillte Hähnchenbrust mit gebackenem Spargel und einem frischen Frühlingssalat
- Versch. Flammkuchen mit Spargel, Oktopus, Champignons, Bacon
- Rhabarber-Baiser-Tarte
- Scheiterhaufen (Küchlein mit Spargel)
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