Per iniziare: iCombi Pro

Per iniziare: iCombi Pro

Hai appena iniziato ad usare un iCombi Pro? Se vuoi sapere come utilizzarlo al meglio quando vuoi tu e da dove vuoi tu, sei nel posto giusto!

Watch free Share
Per iniziare: iCombi Pro
  • Formazione: iCombi primo utilizzo

    Hai appena acquistato un iCombi Pro?
    Segui il percorso guidato per conoscerlo al meglio fin da subito.

    Ecco gli argomenti che affronteremo assieme:
    - min. 00.27 starter kit
    - min. 02.40 display
    - min. 11.30 pollo arrosto
    - min. 13.45 iProduction Manager / carrello
    - min. 15.50 panoramica pulizia...

  • Formazione: Grigliare con iCombi Pro

    Sorprendi i tuoi clienti con grigliate perfette grazie a iCooking Suite di iCombi Pro senza dover monitorare di continuo le tue cotture.

    📞 Per approfondimenti, chiama ChefLine +39 041 2001035 la nostra linea di assistenza da cuoco a cuoco.
    🖇️ Maggiori informazioni sui prodotti RATIONAL sono disp...

  • Formazione: Caricamento misto per grigliata con iCombi Pro

    Scopri le funzionalità di iProduction Manager, l'assistente intelligente che permette di gestire prodotti diversi con tempi di cottura diversi. Utile sia per la produzione sia per il servizio espresso.
    Impariamo a salvare i processi e a creare un carrello: in questo video cucineremo assieme un' o...

  • Formazione: Cottura a bassa temperatura con iCombi Pro

    Impara a gestire le cotture più lunghe anche senza essere presente nella tua cucina. Arrosto, brasato e bollito con iCombi Pro e la cottura a bassa temperatura.

    📞 Per approfondimenti, chiama ChefLine +39 041 2001035 la nostra linea di assistenza da cuoco a cuoco.
    🖇️ Maggiori informazioni sui pro...

  • Formazione: Panificazione con iCombi Pro

    In questo video scopriamo iDensityControl, il brevetto RATIONAL che rivoluziona la gestione del clima all’interno della camera di cottura di iCombi Pro.
    Grazie a un sistema intelligente che coordina in modo dinamico la circolazione dell’aria, la deumidificazione attiva della camera e la generazio...

  • Formazione: Finishing con iCombi Pro

    In questo video parliamo di Finishing con iCombi Pro, il brevetto RATIONAL pensato per rendere il servizio in cucina più rapido ed efficiente!
    Il Finishing è un sistema intelligente che permette di riportare in temperatura prodotti già cotti e abbattuti, mantenendo qualità, consistenza e risultat...

  • Formazione: iCareSystem Autodose: il sistema di lavaggio autonomo per iCombi Pro

    iCareSystem AutoDose è il sistema di lavaggio autonomo e integrato per i modelli iCombi Pro da tavolo. Si avvia secondo il programma prestabilito e preleva esattamente la dose necessaria di detergente dal dispenser integrato, per garantire pulizia e igiene. Anche da remoto. Questo nuovo sistema d...