Ricetta: Pokè con iCombi Pro
Ricette con iCombi Pro
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Il caricamento misto in iCombi Pro consente di cuocere contemporaneamente alimenti differenti e servirli: l’intelligenza di cottura monitora singolarmente i ripiani in base alla quantità di prodotto e al risultato desiderato, garantendo la massima precisione senza contaminazione di sapori.
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Ad ogni cuoco la propria lasagna! Un piatto dal cuore bolognese che trova le più svariate declinazioni tra le cucine italiane: lasagna di mare, lasagna gourmet o lasagna vegetariana. In iCombi Pro puoi salvare il tuo processo di cottura per le lasagne per renderlo sempre ripetibile.
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Il pulled pork è un piatto che richiede una cottura lenta a bassa temperatura, permettendo alla carne di assorbire gli aromi e diventare morbida e succosa. Grazie al delicato metodo di cottura di iCombi Pro, è possibile minimizzare il calo peso e ottenere sempre il risultato desiderato. Inoltre, ...
