Ricetta: Pulled Pork con iCombi Pro
Ricette con iCombi Pro
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1m 28s
Il pulled pork è un piatto che richiede una cottura lenta a bassa temperatura, permettendo alla carne di assorbire gli aromi e diventare morbida e succosa. Grazie al delicato metodo di cottura di iCombi Pro, è possibile minimizzare il calo peso e ottenere sempre il risultato desiderato. Inoltre, puoi lasciare in mantenimento la spalla di maiale fino a 24 ore, garantendo un pulled pork perfetto al momento del servizio.
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