2.0 Introdução ao modo de cocção manual – Treinamento Inicial para iCombi Pro
Treinamento Inicial | Introdução ao iCombi Pro.
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Neste vídeo, você aprenderá a usar o iCombi Pro no modo de cocção manual, sem depender de assistentes de cocção inteligentes. Descubra como cozinhar com vapor, convecção ou uma combinação de ambos, enquanto ajusta os níveis de umidade, a velocidade da turbina e outras configurações do equipamento. Você também aprenderá a cozinhar usando configurações baseadas em tempo ou sonda de temperatura interna para obter o máximo de controle e flexibilidade.
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