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1.3 Tela inicial – Treinamento Inicial para iCombi Pro

Treinamento Inicial | Introdução ao iCombi Pro. • 1m 23s

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  • 2.1 Cocção manual – Treinamento Inici...

    Descubra como assumir o controle total do processo de cocção com os modos de operação manual: vapor, ar quente e combinado. Aprenda a ajustar as configurações de umidade e temperatura da câmara de cocção, entenda as diferenças entre cada modo de cocção e defina o tempo de cocção ou o sensor de te...

  • 2.2 Cocção manual - Funções adiciona...

    Aprimore seus processos de cocção com uma variedade de funções adicionais poderosas do iCombi Pro. Descubra como a cocção Delta-T, o clima, as velocidades do ar ajustáveis, a injeção de vapor, o resfriamento e a operação contínua te ajudam a obter resultados precisos na cocção, otimizar os fluxos...