iVario Pro - Tutoriels de démarrage

Visionnez nos vidéos et commencez à utiliser votre appareil de cuisson : cuisson manuelle et cuisson intelligente, programmation, nettoyage et entretien, accessoires...

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  • Utilisation de la sauteuse multifonction électrique iVario Pro

    Cette vidéo est un #guidepratique de démarrage de votre sauteuse professionnelle électrique #iVarioPro pour en faciliter la prise en main, grâce à la découverte de ses différentes fonctions.
    L’iVario Pro remplace vos marmites, braisières, friteuses et autres appareils de cuisson dans votre cuisin...

  • La cuisson manuelle dans la sauteuse de cuisine professionnelle iVario Pro

    La cuisson manuelle vous permet de cuisiner en laissant travailler votre #créativité. Cette vidéo vous en explique les principes de la cuisson manuelle dans la sauteuse multifonction électrique iVario Pro de RATIONAL.
    Découvrez comment cuisiner à l’aide des modes de cuisson manuels de l’appareil....

  • Cuisson intelligente et sans surveillance – sauteuse électrique iVario Pro

    iCookingSuite est l'#intelligence de votre sauteuse de cuisine électrique iVario Pro. Cette vidéo va vous permettre d'optimiser l'utilisation de votre appareil de cuisson multifonction pour un maximum de bénéfice pour votre cuisine.
    iCookingSuite est l’ensemble des process de cuisson intégrés à l...

  • Cuissons multiples dans la sauteuse électrique professionnelle iVario Pro

    iZoneControl vous permet de diviser la cuve de votre sauteuse de cuisine électrique iVario Pro pour y cuire différents produits à des températures différentes. Un maximum de #flexibilité et d'#efficacité pour des résultats d'une grande qualité.
    Cette technologie vous permet d’obtenir jusqu’à 4 zo...

  • Comment programmer sa sauteuse de cuisine électrique iVario Pro

    La programmation vous permet de #standardiser vos process de cuisson et d'obtenir une qualité constante, quelle que soit la personne qui utilise la sauteuse de cuisine électrique iVario Pro. Cette vidéo vous explique comment mettre en place cette programmation.
    La programmation est un outil puiss...

  • Nettoyage et entretien de la sauteuse professionnelle iVario Pro

    Cette vidéo vous montre comment #entretenir et #nettoyer votre sauteuse professionnelle iVario Pro pour qu’elle soit toujours propre et en parfait état.
    Prolongez la longévité de votre appareil de cuisson multifonction en effectuant régulièrement les gestes suivants :
    - Nettoyage de la sonde de t...

  • Accessoires pour sauteuse de cuisine professionnelle iVario Pro

    Profitez au mieux de votre sauteuse de cuisine multifonction iVario Pro grâce à tous ses accessoires !
    - La grille de fond de cuve est à utiliser lors de la cuisson de grosses pièces de viande par exemple, ou pour la cuisson sous vide si vous ne souhaitez pas que les poches soient en contact avec...

  • ConnectedCooking, ChefLine® et personnalisation de votre iVario Pro

    Cette vidéo vous présente la solution #ConnectedCooking, la ChefLine® et les paramètres experts qui vous permettent de personnaliser votre sauteuse professionnelle iVario Pro.
    Sur l’écran tactile de la sauteuse, cliquez sur l’icône Rouages pour accéder aux paramètres experts. Ceux-ci vous permett...